Piden a Luis Caputo mantener instrumentos clave para la trazabilidad en el vino

Diversas entidades vinculadas al sector vitivinícola expresaron su preocupación y solicitaron al ministro Luis Caputo que se mantengan los instrumentos que garantizan la trazabilidad en la producción de vino. Según manifestaron, la desregulación impulsada por el Gobierno podría debilitar significativamente estos mecanismos.

El pedido surge ante ciertos puntos de la desregulación que afectan la actividad, los cuales las entidades consideran que podrían impactar negativamente en el control y seguimiento de la producción vitivinícola, un aspecto clave para la calidad y seguridad del producto.

Las organizaciones enfatizaron la importancia de conservar estos instrumentos para asegurar la transparencia y la confianza en el mercado del vino, así como para proteger a los productores y consumidores.