Frigorífico Pico, empresa del creador del Paty, enfrenta crisis financiera con deuda millonaria
La compañía acumula una deuda superior a $30.000 millones y suspendió a más de 450 empleados en medio de la crisis.
El Frigorífico Pico, ubicado en La Pampa, atraviesa una complicada situación financiera. La empresa acumula una deuda superior a $30.000 millones y registra 1033 cheques rechazados, según datos del Banco Central.
Esta deuda comenzó a acumularse en noviembre del año pasado, y la compañía logró cancelar menos del 4% del total, con 38 cheques por un valor de $75 millones.
La faena diaria en el frigorífico se redujo drásticamente, pasando de 600 vacunos a solo 50 cabezas, lo que derivó en la suspensión de más de 450 trabajadores durante enero en la planta de Trenel.
Frigorífico Pico opera dos plantas, una en General Pico y otra en Trenel. En 2024, exportaba el 55% de su producción, destinando el 45% restante al mercado interno.
La compañía es de capitales nacionales y familiar, fundada por Ernesto “Tito” Lowenstein y su hijo Alan Lowenstein. “Tito” Lowenstein, de 86 años, es un histórico empresario de la carne y creador de la marca Paty.
Una industria en crisis
El sector frigorífico argentino enfrenta una crisis productiva y económica, caracterizada por la caída de la faena y márgenes ajustados. A fines del año pasado, varios frigoríficos redujeron o suspendieron su actividad.
Las causas incluyen la retracción del consumo interno, el aumento de los costos productivos y la disminución de las exportaciones. Según el Consorcio ABC, las exportaciones de carne cayeron un 7,3% interanual en 2025, con China como principal mercado pero con una participación menor frente a años anteriores.
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