Inflación en Argentina cerró 2025 con un aumento interanual del 31,5%
La inflación minorista en Argentina cerró 2025 con un aumento interanual del 31,5%, con fuerte impacto en transporte, vivienda y alimentos, especialmente la carne.
El año 2025 cerró con una inflación minorista en Argentina que alcanzó un aumento interanual del 31,5%, según el Índice de Precios al Consumidor (IPC) elaborado por el INDEC. En diciembre, la inflación mensual fue del 2,8%, consolidando una tendencia de incrementos en los precios de bienes y servicios.
El último trimestre del año evidenció un crecimiento notable en los rubros de transporte y vivienda, con subas del 4,0% y 3,4% respectivamente en diciembre. Los alimentos, en particular la carne vacuna, también mostraron aumentos significativos, con un impacto relevante en la inflación núcleo.
Proyecciones de la consultora Eco Go estiman para enero de 2026 una inflación mensual cercana al 2,3%, con un índice general de alimentos en torno al 2,4%. La consultora C&T también prevé una inflación más baja para enero, aunque con variaciones estacionales vinculadas al turismo y consumo.
El consumo de carne en Argentina, uno de los más altos del mundo, sigue en transformación debido a los cambios en precios relativos y hábitos alimentarios. El precio real del novillo en el mercado de Cañuelas se mantiene alto en términos históricos, lo que influye en la dinámica inflacionaria.
El aumento en tarifas de servicios públicos, tanto públicos como privados, contribuye a la inflación, reflejando ajustes tras años de subsidios. Expertos señalan que la reducción de la inflación se ha complicado por la persistencia de desequilibrios macroeconómicos y la volatilidad cambiaria, factores que dificultan alcanzar niveles más bajos de inflación.
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