Festival Del Tomate 2026 en Casa Vigil, Maipú: fechas y detalles

Del 5 al 8 de febrero de 2026 se llevará a cabo la cuarta edición del Festival Del Tomate, un evento que busca resaltar el legado cultural y gastronómico del tomate. La sede será Casa Vigil Bodega, ubicada en Videla Aranda 7008, Chachingo, Maipú, Mendoza.

El festival incluirá degustaciones de los mejores vinos, música en vivo a cargo de Ella es Tan Cargosa, un mercado de productores locales y stands gastronómicos con platos elaborados por chefs reconocidos. Se trata de una celebración que une producto, cocina y público en un encuentro vibrante.

Entradas y acceso

Las entradas anticipadas estarán disponibles hasta el 1 de febrero a través de www.entradaweb.com.ar. El valor para la jornada del domingo es de $48.000, que incluye degustaciones, gastronomía y música en vivo. El evento es apto para todo público y los menores de 12 años ingresan sin costo acompañados por un adulto. La capacidad máxima es de 2.000 asistentes.

Actividades destacadas

El festival comenzará con la Clínica del Tomate en Casa Vigil, que ofrecerá conferencias, talleres participativos, cosecha, análisis sensorial y relevo de semillas. Además, habrá una feria de productores y platos preparados por cocineros de Argentina, Italia, Brasil, Perú y Colombia.

En la cena principal participarán chefs de renombre mundial como Donato De Santis, Christophe Krywonis, Tássia Magalhães, entre otros, en una experiencia culinaria que celebra la versatilidad del tomate.