Fundeps presenta demanda contra ANMAT por cambios en la Ley de Alimentación Saludable

La Fundación para el Desarrollo de Políticas Sustentables (Fundeps), junto con la Asociación Civil ADCOIN, presentó una acción judicial preventiva contra la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) y el Ministerio de Salud de la Nación para frenar modificaciones que, según denuncian, debilitan la aplicación de la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable (Ley 27.642).

La demanda busca la suspensión inmediata de las disposiciones ANMAT N° 11362/2024 y 11378/2024, y la restauración de los estándares originales previstos por la Ley, especialmente en lo que respecta a la rotulación frontal de alimentos y las restricciones publicitarias.

Fundeps sostiene que estas normas representan un retroceso en las políticas de salud pública, afectando principalmente a niñas, niños y adolescentes, al flexibilizar los criterios para identificar productos que deben llevar sellos de advertencia nutricional. Además, argumentan que estas modificaciones carecen de sustento técnico y exceden la potestad reglamentaria de ANMAT.

Las disposiciones cuestionadas, difundidas en diciembre de 2024, incluyen cambios en el modelo de perfil de nutrientes para identificar productos no saludables, una reducción en la visibilidad de los sellos de advertencia y una ampliación en las posibilidades de publicidad y promoción de ciertos productos, disminuyendo la protección frente al marketing dirigido a adolescentes.

La acción judicial será analizada por el Poder Judicial, que deberá decidir si restituye las normas previas y garantiza los mecanismos de protección establecidos originalmente para la salud pública.